最近因為不能群聚的關係生日只能在家小慶祝，不過貼心的好閨蜜還是使用了LINE禮物功能送了起司公爵的乳酪蛋糕給我，只需要在期限內在網路上提交序號之後，蛋糕就可以直接宅配到你家，真的超方便，至於到底滋味如何，我只能說真是與起司公爵相見恨晚啊，就讓我們一起看下去吧！
起司公爵 外送美食
上網輸入序號並填好收件人電話與地址後，過了幾天客服人員就打電話過來確定到貨的日期，而可能是因為貨品是冷藏貨的關係，到了當天貨運司機還會與你確認送貨的時間，最後才會送過來，蛋糕送來的過程只能說真的很貼心，要說唯一的缺點的話，就是希望貨運司機能不要太早打來就好，想到那個時候貨運司機早上8點多打給我，我還在睡覺呢哈哈哈。
剛收到的當下，看到綠色與金色配色的包裝，真的覺得超級美！而打開看到蛋糕本人的時候覺得更美啦！黃褐色的蛋糕表面上，燙印上了起司公爵的LOGO，非常有英式風格美感。
這次好閨蜜幫我挑選了乳酪蛋糕初夏桑椹口味，這個口味會有附上一小瓶的桑椹漿果果醬，裡面有一顆顆的桑椹在裡面，用料很實在！
而蛋糕盒上面有印如何切出完美蛋糕教學，而在蛋糕旁還有標上6等份與8等份的切線處，讓人在切的時候可以更精準抓份量，覺得真的是處處能感受到起司公爵的用心呢！
起司公爵的乳酪蛋糕依照溫度的不同會有不同的口感，自己比較喜歡介於冷凍與冷藏之間的蛋糕口感，扎實與綿密同時存在口中的奇妙口感非常有趣，大家也可以試試看自己最喜歡的是哪一種口感喔！
當下看到起司公爵的乳酪蛋糕真的是欣喜若狂，從顏色、造型、文字，視覺上的感動已經讓我非常期待吃下去的滋味是如何，所以在吃之前就擺盤了一下，儀式感就是要排好排滿 ，好與我的期待感相襯嘛哈哈哈，擺盤好拍完照後終於迎來吃起司公爵乳酪蛋糕的第一口，乳酪的味道非常足夠，蛋糕本身不會很甜，桑椹醬散發了果香但也不會過甜，吃下後最後留在嘴裡的會是乳酪與蛋的奶香，因為沒有加入過多的糖，吃下後也不會有反酸的口感留在口中，只能說，真的很好吃！
吃完之後才開始了解起司公爵，才知道它是連續4年金馬獎指定甜點，還得到國際亞洲無添加A.A.美食獎三星、米其林食品指南iTQi二星獎章的肯定，另外起司公爵的乳酪蛋糕居然還是不加奶油、鮮奶油、澱粉、水而製作出來，為的就是希望讓大家在品嚐甜點的過程當中，不會吃下額外過多的熱量，減輕甜點對身體的負擔，希望帶給大家能兼具美味與健康的甜點，我想他們真的做到了，真的很美味！
來自瑞塔的小總結
- 嚴選食材，用料單純。
- 4D減法西點工法製作，讓吃甜點降低負擔。
- 甜點美味且包裝與服務用心，送禮推薦。
之前一直沒有聽過起司公爵，因為最近需要減少接觸的關係，剛好起司公爵在LINE禮物上有提供宅配的服務，才讓我有機會認識到這麼美味的乳酪蛋糕，且購買之後也有提供兌換期限，讓收禮者能夠依照自己的安排時間來兌換，不用擔心一次收到太多生日蛋糕的問題哈哈，覺得是個非常貼心的服務，是個送禮或購買來自己享用都推薦的甜點喔！
起司公爵
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