最近因為朋友送了超好吃的可麗露而深深著迷,這次意外找到內湖法式甜點專賣店:古斯塔・亨利 Gustave & Henri,從鹹派與甜塔到可麗露與達克瓦茲都有提供,興奮地都買了一兩樣來嘗試,一起來看看味道如何吧!
內湖法式甜點 – 古斯塔・亨利交通
地址
台北市內湖區金湖路34號
捷運
捷運內湖站下車,步行約270公尺(約4分鐘),即可抵達。
公車
公車240、256、287、553、紅29、南京幹線於清白里站下車,步行約31公尺(約1分鐘)即可抵達。
開車
自行開車前往,無特約停車場。
內湖法式甜點 – 古斯塔・亨利店內環境
一入店內有一片綠油油的植物牆,不知道是真植物還是假植物,不過看到這片牆一下就讓人感覺非常舒服。
牆的另一邊擺滿了一籃一籃的達克瓦茲,好想直接都提著拿回家喔哈。
菜單上看到有鹹派、甜塔、達克瓦茲,還有我這次最期待的可麗露,當下真的想每一種口味都買來吃吃看,但為了身材著想這次就每個種類挑一兩樣來體驗囉。
<古斯塔・亨利 Gustave & Henri 完整品項點此連結參考喔>
內湖法式甜點 – 古斯塔・亨利甜點介紹
首先是培根乳酪鹹派,乳酪濃郁,有培根香氣,整體調味上不過重。
因為我也很喜歡吃焦糖烤布蕾,看到這個甜塔就買來嘗試了,吃起來真的是焦糖烤布蕾啊,內餡不過軟,上面的焦糖也是超級脆,不過個人覺得跟外面的塔皮搭在一起有點不習慣啊,整體還算不錯。
再來是我最期待的可麗露,外皮很酥脆,內餡甜味與酒香氣都有顯現出來,也不會過於濕軟。
其實這次也有嘗試達可瓦茲,不過還來不及拍照就吃完了哈,這次品嚐的是招牌堅果口味,外皮酥脆蓬鬆,內餡有堅果香氣但不會太過於濃郁有負擔,很好吃。
來自瑞塔玩樂拍世界的小總結
- 多種經典法式甜點,有鹹派、甜塔、達克瓦茲、可麗露可挑選。
- 鹹派、甜塔、達克瓦茲有多種口味可挑選。
- 每份甜點份量不大,一兩個人享用也不會因為份量過大而有負擔。
古斯塔・亨利 Gustave & Henri 的品項整體來說都不錯,其中比較印象深刻的是達克瓦茲,招牌堅果口味酥脆蓬鬆且吃起來有香氣但不過於厚重,讓人想要再來試試其他口味不知道味道如何,下次再前往嘗試吧!
內湖法式甜點 – 古斯塔・亨利 Gustave & Henri
古斯塔・亨利 官網:https://www.gustavehenri.com/web/index/index.jsp
古斯塔・亨利 Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/gustaveethenri
營業時間:10:00-20:00
*店家資訊依官方發布為主*
*以上為實際主觀感受分享,實際體驗感受因人而異*