【台北餐廳】日式新滋味 創作串燒野崎 日本人經營的人氣居酒屋

by rit769080
台北大安人氣居酒屋 創作串燒野崎

約了好久終於來到朋友推薦的創作串燒野崎,一進門就看到美麗的老闆娘笑容迎接,親切地帶我們入座,主要是想說,老闆娘真的很漂亮呢(笑),不僅如此,餐點也是非常美味喔,就一起來看看吧!

台北大安日式居酒屋 – 創作串燒野崎 交通

地址

台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄19號1樓

捷運

捷運忠孝敦化站下車,步行約600公尺(約10分鐘)即可抵達。

公車

公車204、235、299、600、663、919於阿波羅大廈站下車,步行約300公尺(約4分鐘)即可抵達。

*大眾交通運輸路線異動依官方發布為主*

台北大安日式居酒屋 – 創作串燒野崎 餐點

創作串燒野崎 炸牛蒡(咖哩鹽)
創作串燒野崎 OEC 炸雞

炸牛蒡酥脆,咀嚼中牛蒡的淡淡香氣會釋放出來,配上咖哩鹽鹹鹹有香氣的味道,非常開胃;OEC炸雞外皮薄脆裡面多汁,搭配濃郁塔塔醬增添豐富香氣,滴上檸檬汁則會發揮解膩的作用。

創作串燒野崎 炸蓮藕
創作串燒野崎 3色薯條

炸蓮藕似乎是季節餐點,蓮藕的厚度不會過薄,咬下去還是有蓮藕特有的口感,非常好吃;3色薯條搭配了3種不一樣的沾醬(咖哩鹽、松露、明太子),可以交替著吃非常有趣。

創作串燒野崎 湯汁玉子燒

這次覺得最喜歡的餐點就是湯汁玉子燒了,湯汁玉子燒裡面包的食材會不定期更換,這次是包醃過的紫蘇葉,增添了酸酸又清香的味道,吃起來非常清爽,也豐富了玉子燒的風味,真的是太好吃了,但居然沒有拍到照片嗚嗚,只好請友人照片救援了。

註:湯汁玉子燒照片來源 可愛友人Claire ❤️

創作串燒野崎 豬肉捲生菜
創作串燒野崎 季節限定豬肉捲串

豬肉捲包這麼大量的生菜好像很少在居酒屋見到,意外地好吃,生菜吃起來新鮮,多汁的生菜搭配鮮香的豬肉捲,非常清爽又美味;另外也是不常見的季節限定豬肉捲串,這次是包荔枝在裡面呦,熱熱的荔枝剛入口吃起來覺得怪怪的,但後來荔枝的甜與香就會釋放出來,非常美味,後面會不自覺地讓人一口接一口。

創作串燒野崎 明太子白醬烏龍麵

明太子白醬烏龍麵真的是我到居酒屋必點,濃郁的白醬與鹹香的明太子,加上Q彈的烏龍麵,真的是我心中經典的美味。

創作串燒野崎 本日冰淇淋(附蕨餅)
創作串燒野崎 炸麻糬

最後當然要用甜點來收尾啦,好吃的冰淇淋搭配蕨餅滿合適的,蕨餅也可以搭配一旁的黑糖醬也是非常好吃;炸麻糬也是好吃,QQ軟軟搭配外面淋上的糖醬,不會太甜剛剛好。

來自瑞塔玩樂拍世界的小總結

  • 餐點有特色,能吃到不一樣的風味。
  • 不定期推出季節餐點,能品嚐到限定美味。
  • 服務親切且熱情,讓人感覺溫暖。

這次朋友帶我們來她吃很多次吃到變常客的店,到了餐廳也了解朋友為什麼常來了,創作串燒野崎的餐點都很有特色,每道餐點都可以看到餐廳用心設計的痕跡,另外還有一些不定期推出的季節性菜單,吃完真的讓人意猶未盡呢!當天我們到了之後陸陸續續也有客人前來,沒多久整間餐廳就客滿了,難怪朋友說都要提前一個月預約,對了另外想小酌的這邊也有很多種類可以挑選,畢竟是居酒屋嘛(笑),不過地方媽媽還要回家照顧小孩這次就沒有喝,有興趣前往餐廳體驗想要小酌的可以參考看看呦。

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台北大安日式居酒屋 – 創作串燒野崎

創作串燒野崎

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*餐廳資訊依官方發布為主*

*以上為實際主觀感受分享,實際體驗感受因人而異*

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