睽違三年多，好久沒出國了，前一陣子趁疫情稍緩的時候到了韓國來趟久違的旅遊，特地找了些之前沒吃過的美食餐廳想體驗看看，偶然找到這間oreno拉麵，聽說是米其林餐盤推薦的餐廳呢！這次來到oreno拉麵仁寺店，一起來看看吧！
首爾 安國站美食 – oreno 拉麵 交通
地址
서울 종로구 율곡로 49-4 1층
地鐵
在地鐵3號線安國站下車，於1號出口出來後步行約225公尺（約5分鐘）即可抵達oreno拉麵仁寺店(오레노라멘 인사점)。
從地鐵站出口出來後照著路線圖走一下就會看到oreno拉麵的立牌，就從立牌旁邊的小巷子走進去。
小巷子走進去後左轉，走到底再左轉，就可以看到階梯以及oreno拉麵的招牌，當天是週末，我們比餐廳開店早大約10分鐘到，沒想到就已經有許多人在排隊啦，看來在當地也是間名店呢！
首爾 安國站美食 – oreno 拉麵 環境
排隊排到店門口時會看到店家的告示，內容大概是跟大家說明店家是以先用點餐機點餐後，等候店員帶大家入席，還有說明兩人以上用餐的話會需要等比較久，以及需要等人都到齊才能入席的店家規則，大家到訪要遵守店家規定喔！
一進去後就會看到點餐機，總共有四個拉麵品項：雞白湯拉麵(토리빠이탄 라멘)、辣味雞白湯拉麵(카라빠이탄 라멘)、醬油拉麵(토리쇼유 라멘)、鹽味拉麵(토리시오 라멘)，可以使用現金跟信用卡結帳。
當天我們是第二批的客人，你看看店內人山人海啊，點完餐後我們在門口等了一下，大概等了15-20分鐘左右就換我們囉。
旁邊牆上可以看到師傅到東京調理師專門學校等到日本修習的紀錄。
我們這次在吧台區入坐，一抬頭就能看到廚師料理，這應該就是坐吧台的樂趣之一吧！
首爾 安國站美食 – oreno 拉麵 餐點
首先來的是辣味雞白湯拉麵，介紹前我想先分享一下，其實我原本對於拉麵沒有特別的熱愛，平常也不會特別到拉麵店用餐，當時看到介紹影片看到湯頭的顏色才吸引我過來的，但吃到這碗辣味雞白湯拉麵，一入口不誇張，真的超級好吃的啦！湯頭濃郁但不會過於鹹膩，微辣的風味讓湯喝起來更有層次，麵是細麵，吃起來不軟爛，且因為是細麵所以能裹住更多湯汁，雞肉更是讓人驚艷，使用舒肥方式烹調的雞肉非常彈嫩，麵裡還有一顆美味的溏心蛋，吃完這碗拉麵真心覺得超幸福的，我想得到米其林餐盤推薦真的實至名歸！
再來是醬油拉麵，裡面的內容物差不多，這碗有多加點了一顆溏心蛋所以才會有兩顆蛋，跟辣味雞白湯拉麵的差別就在於湯頭的部分，醬油拉麵的雞湯湯底香氣迷人，搭配上醬油香讓湯頭鹹香迷人，滋味豐富，喜歡清湯的應該會比較喜歡這碗拉麵。
韓國餐廳幾乎都會有辛奇(韓式泡菜)，如果有需要的話，可以跟店員或廚師詢問，他們就會提供囉！
來自瑞塔玩樂拍世界的小總結
- 鄰近地鐵站交通位置方便。
- 店內空間不大位置不多，建議可以開店前提前抵達排隊。
- 餐點非常美味。
其實一開始我也是有這樣的疑問，來到了韓國了我居然特地跑來吃拉麵真的滿有趣的，但是看完別人的分享影片，看到那個湯頭真的是太吸引我了，所以還是決定來體驗。不過幸好有來訪，辣味雞白湯拉麵真的非常美味，好吃到讓我心心念念，回來後一直想找類似的味道來解解我的思念之苦哈哈，希望快點能有機會再前往韓國一嚐這樣的美味！這間店的本店在地鐵2號線與6號線交界的合井站，離弘大站比較近，如果有在那裡附近的話可以到本店體驗喔！
首爾 安國站美食 – oreno拉麵 仁寺店 (오레노라멘 인사점)
oreno 拉麵 仁寺店 Instagram 專頁：https://www.instagram.com/orenorameninsa/
營業時間：週一 – 週日 11:00-15:00 (14:40最後點餐)；17:00-20:30 (20:00最後點餐)
＊餐廳資訊依官方發布為主＊
＊以上為實際主觀感受分享，實際體驗感受因人而異＊
